Sans herbicide
Gestion mécanique de l'herbe.
Ortis Le Voisin
Terroir et savoir-faire
Des sols vivants, des gestes mesurés et une agriculture qui accompagne le paysage.
Les 17 hectares de vignes et les 19 hectares de vergers forment un ensemble cohérent autour de la ferme.
Les parcelles s’étendent sur des sols argilo-calcaires, des graves et des sables. Les vignes sont entretenues sans herbicide, avec une coupe de l’herbe laissée sur place en paillage naturel. Les intrants utilisés pour les vignes sont BIO et les vignes sont labellisées avec la certification QUALISUD.
La biodiversité reste au cœur du travail agricole, dans un paysage où les parcelles cultivées, les arbres, les haies, les vallons et les bâtiments composent un équilibre vivant.
Des outils en pierre du Paléolithique émergent parfois des sols travaillés.
Les parcelles s’étendent sur des sols argilo-calcaires, des graves et des sables. Les vignes sont entretenues sans herbicide, avec une coupe de l’herbe laissée sur place en paillage naturel. Les intrants utilisés pour les vignes sont BIO et les vignes sont labellisées avec la certification QUALISUD.
La biodiversité reste au cœur du travail agricole, dans un paysage où les parcelles cultivées, les arbres, les haies, les vallons et les bâtiments composent un équilibre vivant.
Des outils en pierre du Paléolithique émergent parfois des sols travaillés.
Pratiques
Des gestes qui respectent le vivant
Paillage naturel
L'herbe coupée reste en place.
Biodiversité
Le paysage reste perméable au vivant.
Présence ancienne
Des outils du Paléolithique émergent parfois des sols.
Galerie
Le domaine en images
Paysages, bâtiments et rythme saisonnier du domaine.
